La dieta de los 13 días

La dieta de los 13 días es una dieta hipocalórica que fue concebida por la NASA para preparar a los astronautas a las condiciones extremas que viven en misiones especiales.

Según esta dieta, puedes perder entre 5 y 7 kilos sólo en esos 13 días. En su contra hay que decir que se trata de un menú muy poco variado y con un consumo muy bajo de calorías (de 500 a 700 al día), teniendo en cuenta que la media de calorías diarias en un hombre es de 3000 y de una mujer de 2200, por lo tanto se pasa hambre.

Antes de comenzar a describir esta dieta debemos decir que lo recomendable es que visites a un nutricionista para asesorarte y conocer si tu puedes realizar esta dieta de los 13 días.

Reglas de la dieta de los 13 días para que funcione

• No se pueden intercambiar platos ni el orden propuesto. El menú ha de seguirse tal y como se expone y en el mismo orden.
• Se recomienda hacer una tabla de ejercicios cardiovasculares de 30 minutos diarios.
• No sobrepasar los 13 días de duración. Eso sí, una vez finalizada, intentar seguir una dieta saludable. Si la quieres repetir, deja que pase al menos 1 mes, aunque lo aconsejable es hacerla una vez al año.
• No se debe tomar nada de grasa ni azúcar, aunque sí puedes usar edulcorantes.
• No tomar alimentos dulces, aunque en la etiqueta del producto ponga “light”.
• Beber al menos 2 litros de agua al día.
• Para condimentar los alimentos sólo se pueden tomar 2 cucharadas soperas de aceite de oliva en el día. Si necesitas más aliño puedes usar limón con especias.
• El vinagre tradicional no está permitido, puedes sustituirlo por vinagre de manzana.
• Tampoco se puede tomar nada de alcohol ni refrescos. Tampoco refrescos light.

A continuación os detallamos el menú de la dieta. ¡Ojo!, como ya hemos comentado antes, no se puede saltar un día, ni intercambiar alimentos, ni comidas por cenas ni un día por otro.

Día 1:

• Desayuno: Todo el café negro que quieras, pero sin azúcar
• Comida: 2 huevos cocidos con espinacas hervidas con poca sal. La cantidad de espinacas que desees.
• Cena: 1 filete grande con ensalada de lechuga, acelgas o apio

Día 2:

• Desayuno: Café negro sin azúcar y una tostada
• Comida: 1 filete grande con ensalada de lechuga, y fruta del tiempo o ensalada de frutas (toda la que quieras)
• Cena: jamón cocido y una ensalada verde (toda la que desees)

Día 3:

• Desayuno: Café negro sin azúcar y una tostada
• Comida: 2 huevos duros, ensalada de habichuelas y tomate (toda la que desees)
• Cena: jamón cocido y una ensalada verde (toda la que desees)

Día 4:

• Desayuno: Café negro sin azúcar y una tostada
• Comida: 1 huevo duro, zanahorias ralladas y queso gruyere (todo lo que desees)
• Cena: ensalada de frutas y un yogur descremado

Día 5:

• Desayuno: Café negro sin azúcar y zanahorias ralladas con limón
• Comida: Pescado blanco asado y tomate crudo (todo el que desees)
• Cena: 1 filete a la plancha y una ensalada verde (toda la que desees)

Día 6:

• Desayuno: Café negro sin azúcar y una tostada
• Comida: Pollo sin piel a la plancha (todo el que desees comer)
• Cena: 2 huevos duros y unas zanahorias ralladas

Día 7:

• Desayuno: Te con limón (caliente o frío)
• Comida: 1 filete a la plancha y una ensalada de frutas (toda la que desees)
• Cena: Lo que quieras comer, cena libre.

Esto lo repetimos otros 6 días (con los menús de los 6 primeros días) hasta que completemos los 13 días.

No vamos a pasar por alto que es una dieta que tiene sus riesgos, como todas las dietas que no están controladas por un nutricionista. Un cambio brusco de peso puede afectar a nuestra salud y sobre todo no olvidemos el temido efecto rebote.

Lo importante es que una vez finalicemos esta dieta, seamos capaces de llevar una alimentación equilibrada y variada más unos minutos de ejercicio al día, aunque sólo sea caminar a buen ritmo.