La dieta de los 2 días o dieta 5:2

LA DIETA DE LOS 2 DÍAS O DIETA 5:2

 
No es nuevo el recurso al ayuno como opción saludable o incluso terapéutica. Desde tiempos remotos muchas culturas y religiones han recurrido al ayuno como un periodo de depuración. Por ello, de vez en cuando surgen dietas basadas en alguna forma de ayuno cuya finalidad es adelgazar, como la del sirope de arce. En esta ocasión, ha sido el periodista inglés Michael Mosley el que, en el documental Horizon emitido por la BBC, ha logrado poner de moda a nivel planetario una dieta basada en el ayuno intermitente: la Dieta de los 2 días o Dieta 5:2, asegurando que en un mes perdió 6,5 kilos, disminuyó su grasa corporal en un 25 % y mejoró sus niveles de azúcar y colesterol en sangre... Sigue leyendo