Recetas de cocina light
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Recetas light fáciles: BATIDO DE PLÁTANO

BATIDO DE PLÁTANO

Calorías/ración: 160
Preparación:
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

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INGREDIENTES:

3 plátanos grandes o 4 pequeños (que no estén verdes)
4 cucharadas de miel
1/2 litro de leche desnatada
1 cucharada de vainilla molida
unas gotas de zumo de limón

PREPARACION:

  1. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas. Mojar con zumo de limón cuatro rodajas (para que no se oscurezcan) y reservarlas para decorar.

  2. Ponemos en un vaso de batidora el resto de los plátanos, la leche y la miel, pasándolo por la batidora hasta formar una crema homogénea.

  3. Tras dejarlo un par de horas en la nevera, servir en 4 copas, espolvorear canela y decorar con las rodajas de plátano reservadas.

Nota:
Si no tienes miel, puedes emplear cuatro cucharadas rasas de azúcar.

Autor:
LIBRO DE RECETAS                 PRODUCTOS DE TEMPORADA