Recetas de cocina light
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Recetas light fáciles: HELADO DE FRESAS LIGERO

HELADO DE FRESA LIGERO

Calorías/ración: 170
Preparación: + congelación
Dificultad: Fácil
Comensales: 6

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INGREDIENTES:

500 g Fresas
1/2 Limón en zumo
1 Yogur desnatado sabor fresa
200 g Nata líquida ligera
5 Cucharadas Azúcar

PREPARACION:

  1. Limpiar las fresas, cortándolas en cuatro cada una y reservar.

  2. En la batidora completamente seca, triturar el azúcar hasta hacerlo tipo glass.

  3. A continuación en la misma batidora añadir las fresas, el yogur, el zumo de limón y la nata. Batir enérgicamente hasta obtener una mezcla fina y homogénea.

  4. Verter en un recipiente y meterlo en el congelador. Cuando la masa esté casi congelada, volver a pasar por la batidora y meter otra vez en el congelador hasta que vaya a ser consumido.

Nota:
Para facilitar su servicio, se recomienda sacarlo del congelador unos 20 minutos antes, dependiendo del gusto de los comensales.

Autor:
LIBRO DE RECETAS                 PRODUCTOS DE TEMPORADA