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Recetas light fáciles: Manzanas asadas con microondas

MANZANAS ASADAS EN MICROONDAS

Calorías/ración: 100
Preparación:
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

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INGREDIENTES:

4 manzanas de tipo Reineta o Golden
4 cucharadas de miel
Crocanti de almendras (opcional)

PREPARACION:

  1. Colocar las manzanas lavadas en un recipiente apto para microondas. Abrir un poco la parte superior de cada una de ellas y retirar el corazón con un descorazonador o con una cucharita de postre. Introducir en cada manzana una cucharada de miel y mojarlas con un poco de agua.

  2. Introducir en el microondas durante 10 minutos al 70 % de potencia (como depende de la potencia de cada aparato, parar de vez en cuando para ver si ya están blandas). Dejar enfriar 5 minutos y servir (también quedan bien a temperatura ambiente). Opcionalmente se puede esparcir crocanti por encima de cada manzana para mejorar su aspecto.


Nota:
Si nuestro aparato cuenta también con grill, conectarlo unos minutos después de hacerlas al microondas, para dorarlas un poco por encima.

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