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Recetas de cocina faciles y ligeras: Postre de manzana

POSTRE DE MANZANA

Calorías/ración: 140
Preparación: 5 min.
Dificultad: Baja
Comensales: 2

 
INGREDIENTES:
 
2 manzanas
1 yogur natural
1 cucharada de miel
1 cucharada de pasas de Corinto
Un poco de canela
 
PREPARACION:
 
  1. Calentar un poco la miel si no está bastante líquida y mezclarla bien con el yogur, batiendo hasta que quede homogéneo. Añadir las pasas de Corinto.

  2. Pelar y rallar las manzanas. Tras quitar el zumo que se haya producido, añadir la mezcla anterior y dar varias vueltas. Se sirve frío directamente en las copas o cuencos, con un poco de canela espolvoreada por encima.
 

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