Adelgazar sin hacer dieta Bajar de peso sin dieta
   
Adelgazar con salud
Método para adelgazar sin dietas
Recetas de cocina ligera
Noticias de adelgazamiento
Suscríbete por RSS a las novedades de Adelgazar.netSigue las nuevas recetas en TwitterSigue las nuevas recetas en Facebook Recetas de cocina


RECETAS PESCADOS
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Recetas de cocina faciles y ligeras: Bacalao con tomate

BACALAO CON TOMATE

Calorías/ración: 240
Preparación: 40 min.
Dificultad: Media
Comensales: 4

 
INGREDIENTES:
 
600 gr. de trozos de bacalao ya desalado
600 gr. de tomate triturado en conserva
3 cebollas
2 dientes de ajo
2 puerros
2 cucharadas de aceite
un poco de hinojo
 
PREPARACION:
 
  1. Picar fino las cebollas, los dientes de ajo y los puerros. Rehogar con el aceite en una cazuela (preferentemente de barro), a fuego lento hasta que estén blandas.

  2. Añadir el tomate triturado y el hinojo; dejar cocer otros 10 minutos removiendo con frecuencia.

  3. Limpiar de piel y espinas los trozos de bacalao y echarlos a la cazuela; añadir un poco de agua, llevarlo a ebullición y dejarlo cocer durante otros 10 minutos (atentos para añadir un poco más de agua si vemos que se consume la salsa).

  4. Aunque no es imprescindible, para que resulte más ligero es mejor dejarlo enfriar, retirar la pequeña capa de grasa que se forma en la superficie y volver a calentar en la propia cazuela para servirlo.


Notas:
 Es importante que el bacalao esté previamente bien desalado, poniéndolo en remojo un par de días antes y cambiando el agua entre tanto dos o tres veces.
Dado que este plato se conserva bien, puede que interese preparar más cantidad para que nos solucione un plato dentro de unos días.

Enviar a un amigo por emailenviar     Compartir en Twittertwitter     Compartir en Facebookfacebook     Crear marcador en Deliciousdelicious

LIBRO DE RECETAS

PRODUCTOS DE TEMPORADA

 
 
Suscríbete al BoletínBOLETIN GRATUITO
Suscríbete y te enviaremos de regalo una completa
      TABLA DE CALORÍAS

Club Vital, club de adelgazamiento onlineCLUB VITAL
Club online para adelgazar cambiando hábitos.
ForosFOROS
Cuenta tu caso y conversa con otras personas con tus mismos problemas y objetivos.
Tu plan para adelgazarTU PLAN
Herramientas que te ayudarán en tu proceso de adelgazamiento.
Centros de adelgazamiento y productos para adelgazarDIRECCIONES
 Centros de adelgazamiento, ayuda psicológica, clínicas de cirugía estética y productos relacionados.
DiarioTU DIARIO
Publica tus anotaciones personales en tu Diario de Bitácora gratuito.
Monografías y TutorialesMONOGRÁFICOS
Cursos breves para entender las claves del sobrepeso.
Postales gratisPOSTALES
Envía gratis una postal dedicada a la persona o personas que desees.
DebateDEBATE:
¿Conoces algún truco para aumentar la actividad física?
Adelgazar.NetINFORMACIÓN
Ideario
Contactar
Dietas no equilibradas
Privacidad y Aviso Legal
 

Las informaciones, consejos y recomendaciones ofrecidas en www.adelgazar.net únicamente constituyen una ayuda para la pérdida de peso, por lo que en ningún caso debe ser considerada como asesoramiento médico. En www.adelgazar.net recomendamos visitar a un médico antes de iniciar un proceso de adelgazamiento o un plan de entrenamiento físico.