ENSALADAS Y ENTRANTES
- Aguacates con anchoas
- Aguacates con gambas
- Aguacates rellenos de atún
- Berenjenas con queso Brie y tomate
- Bocadillo de aguacate y tomate
- Brochetas de jamón, piña y queso
- Budin de repollo
- Chili vegetariano con arroz
- Chips de manzana
- Cogollos con fritada de ajos
- Cogollos de lechuga con atún
- Crepes de espinacas
- Crepes de jamón y queso
- Empanadillas ligeras
- Endibias con aguacate y remolacha
- Endibias con aguacate
- Ensalada César
- Ensalada con nueces y queso azul
- Ensalada con soja y salsa de yogur
- Ensalada de ahumados
- Ensalada de apio y nueces
- Ensalada de arroz con aguacate y maíz
- Ensalada de bacalao y naranja
- Ensalada de caballa con pimientos
- Ensalada de endibia y manzana
- Ensalada de escarola y granada
- Ensalada de espinacas con queso azul
- Ensalada de judías, tomate y queso
- Ensalada de langostinos y aguacates
- Ensalada de langostinos
- Ensalada de maíz y manzana
- Ensalada de melón con atún
- Ensalada de palmito, melón y jamón
- Ensalada de palmito, tomate y atún
- Ensalada de palmitos
- Ensalada de patatas
- Ensalada de pollo, manzana y apio
- Ensalada de pollo
- Ensalada de surimi
- Ensalada griega
- Ensalada ilustrada de arroz
- Ensalada japonesa
- Ensalada japonesa
- Ensalada templada de judías verdes
- Ensalada Toscana
- Escarola con pera y queso Feta
- Espárragos con salmón ahumado
- Espárragos con salsa tártara
- Espárragos trigueros con bechamel
- Hamburguesas de avena
- Hamburguesas de mijo
- Hojaldre de espinacas y frutos secos
- Hojaldres de espinacas
- Melón con jamón
- Migas de bacalao con verduras
- Montados de tomate, queso y aguacate
- Pastel de atún y verduras
- Pastel de calabacines con bacon
- Pastel de espinacas
- Pastel de habitas
- Pastel de puerros y queso
- Paté de berenjena
- Patatas al microondas con queso gratinado
- Pimientos rellenos de atún y huevo
- Puerros con jamón York y queso
- Quiche de puerros
- Quiche de puerro y berenjena
- Quiche de setas y requesón
- Rollitos de endivias con jamón
- Rollitos de jamón y piña
- Rollitos de salmón y queso
- Sandwich de jamón york y piña
- Tallos de apio con atún
- Tarta de espinacas y salmón
- Tarta de puerros y jamón
- Tarta de queso y tomate
- Terrina de hortalizas y queso de cabra
- Tomate con mozzarella y aguacate
- Tomate con Mozzarella
- Tomates rellenos
- Tosta de atún y huevo duro
- Tosta de jamón, piña y queso
- Volovanes de cangrejo
- Volovanes de champiñones y gulas
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HAMBURGUESAS DE AVENACalorías/ración:
180 |
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DeliciousINGREDIENTES:
1 taza rasa de copos de avena1/2 taza de leche desnatada
1/2 cebolla
1/2 pimiento rojo o verde
1 zanahoria
1 diente de ajo
perejil picado
Un poco de pan rallado
3 cucharadas de aceite de oliva
PREPARACION:
- Picar la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el ajo y, en una sartén con una cucharada de aceite, saltearlos hasta que estén blanditos.
- Mientras, poner los copos de avena en un recipiente y echar poco a poco la leche, mezclando para que se reblandezcan bien los copos.
- Añadir las verduras pochadas, una cucharadita de perejil y un poco de sal a los copos de avena y mezclar bien. Si fuese necesario, añadir un poco de pan rallado o de leche hasta obtener una consistencia de la masa bastante sólida y poco pegajosa.
- Formar bolitas con la masa, aplastarlas y hacerlas a la plancha, o al horno. Si se hacen a la plancha hay que aplastarlas bastante, si se opta por el horno, dejarlas un poco más gruesas y rebozarlas con pan rallado.
Nota:
Aunque en esta receta contemplamos cocinar las hamburguesas a la plancha o al horno, también se pueden hacer fritas, pero en este caso aumentan notablemente sus calorías.
