Recetas de cocina light
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Recetas light fáciles: Tosta de atún y huevo duro

TOSTA DE ATÚN Y HUEVO DURO

Calorías/ración: 265
Preparación:
Dificultad: Fácil
Comensales: 2

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INGREDIENTES:

2 rebanadas grandes de pan integral
1 latita de atún al natural
1 huevo duro
4 hojas de lechuga
1 cucharada de guisantes de bote
4 tomatitos cherry
2 cucharadas de mayonesa light
Pimienta

PREPARACION:

  1. Tostar despacio las rebanadas de pan integral, para que queden crujientes. Picar fina la lechuga y el huevo duro, y mezclar ambos con el atún desmigado y los guisantes. Salpimentar y añadir la mayonesa, mezclando todo bien.

  2. Distribuir la mezcla entre las dos rebanadas de pan tostado y decorar con los tomatitos cherry cortados por la mitad.



Autor:
LIBRO DE RECETAS                 PRODUCTOS DE TEMPORADA