Adelgazar sin hacer dieta Bajar de peso sin dieta
   
Adelgazar con salud
Método para adelgazar sin dietas
Recetas de cocina ligera
Noticias de adelgazamiento
Suscríbete por RSS a las novedades de Adelgazar.netSigue las nuevas recetas en TwitterSigue las nuevas recetas en Facebook Recetas de cocina


RECETAS CARNES
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Recetas de cocina faciles y ligeras: Albóndigas en salsa de leche

ALBÓNDIGAS EN SALSA DE LECHE

Calorías/ración: 470
Preparación: 60 min.
Dificultad: Baja
Comensales: 8

 
INGREDIENTES:
 
1 kg carne picada de ternera
2 cucharadas de pan rallado
1 Huevo
Sal Perejil
1 L de leche desnatada
Harina
Pimienta Negra
Nuez Moscada
Aceite y sal
 
PREPARACION:
 
  1. En un bol mezclar muy bien la carne picada con sal, ajo, perejil, pan rallado, 1 huevo batido y pimienta negra. Dejar reposar un ratito.

  2. Después hacer bolitas más bien pequeñas con la mezcla de la carne picada, envolviéndolas en harina. A continuación freírlas en suficiente aceite.

  3. Tras freírlas, escurrir muy bien de aceite las albóndigas en un escurridor o en un plato con papel de cocina. A continuación distribuirlas en una cazuela (mejor si es de barro).

  4. Cubrirlas con la leche desnatada, espolvorear la nuez moscada y cocinar a fuego lento hasta que la leche espese y se forme una salsa cremosa. Hay que remover a menudo para que las albóndigas no se peguen al fondo de la cazuela.


Nota:
 Dado que este plato se conserva bien en la nevera (también se puede congelar), puede que interese preparar más cantidad de la requerida para que nos solucione un plato dentro de unos días.

Enviar a un amigo por emailenviar     Compartir en Twittertwitter     Compartir en Facebookfacebook     Crear marcador en Deliciousdelicious

LIBRO DE RECETAS

PRODUCTOS DE TEMPORADA

 
 
Suscríbete al BoletínBOLETIN GRATUITO
Suscríbete y te enviaremos de regalo una completa
      TABLA DE CALORÍAS

Club Vital, club de adelgazamiento onlineCLUB VITAL
Club online para adelgazar cambiando hábitos.
ForosFOROS
Cuenta tu caso y conversa con otras personas con tus mismos problemas y objetivos.
Tu plan para adelgazarTU PLAN
Herramientas que te ayudarán en tu proceso de adelgazamiento.
Centros de adelgazamiento y productos para adelgazarDIRECCIONES
 Centros de adelgazamiento, ayuda psicológica, clínicas de cirugía estética y productos relacionados.
DiarioTU DIARIO
Publica tus anotaciones personales en tu Diario de Bitácora gratuito.
Monografías y TutorialesMONOGRÁFICOS
Cursos breves para entender las claves del sobrepeso.
Postales gratisPOSTALES
Envía gratis una postal dedicada a la persona o personas que desees.
DebateDEBATE:
¿Conoces algún truco para aumentar la actividad física?
Adelgazar.NetINFORMACIÓN
Ideario
Contactar
Dietas no equilibradas
Privacidad y Aviso Legal
 

Las informaciones, consejos y recomendaciones ofrecidas en www.adelgazar.net únicamente constituyen una ayuda para la pérdida de peso, por lo que en ningún caso debe ser considerada como asesoramiento médico. En www.adelgazar.net recomendamos visitar a un médico antes de iniciar un proceso de adelgazamiento o un plan de entrenamiento físico.