Recetas de cocina light
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Recetas light faciles: PAVO CON JENGIBRE Y SALSA DE SOJA

PAVO CON JENGIBRE Y SALSA DE SOJA

Calorías/ración: 160

Preparación:

Dificultad: Fácil

Comensales: 2

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INGREDIENTES:

300 g de pechuga de pavo (también se puede usar pollo)
1 cucharadita de jengibre molido
1 vasito (100 cc) de salsa de soja
1 cucharada de aceite de oliva

Sal

PREPARACION:

  1. Cortar la pechuga de pavo en trozos no demasiado pequeños (para que no quede seco) y sazonar.

  2. En un bol mezclar los trozos de pavo con el jengibre molido y la salsa de soja y dejar macerar al menos 15 minutos en la nevera.

  3. Untar una sartén con la cucharada de aceite de oliva y hacer los trozos de pavo a la plancha.

Nota:
Se puede acompañar por verdura al vapor, ensalada, arroz, etc.

Autor:
LIBRO DE RECETAS                 PRODUCTOS DE TEMPORADA