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| Luchar
contra el sedentarismo con pequeños cambios |
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Un
reciente estudio indica que la diferencia entre la obesidad y un
peso normal quizá esté en realizar pequeños
cambios en la actividad diaria, que nos pueden hacer gastar hasta
350 kilocalorías cada día. El
trabajo, publicado en la revista Science, fue realizado por investigadores
de la prestigiosa Clínica Mayo, en Estados Unidos. Su conclusión
más importante es que disminuyendo en dos.... [sigue]
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| El
marcapasos gástrico, una esperanza más contra la obesidad |
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El
marcapasos gástrico es un pequeño dispositivo electrónico
que se implanta en el estómago y transmite al cerebro sensación
de saciedad. Lo ha presentado Valerio Cigaina, doctor italiano especialista
en obesidad mórbida, en el II Salón Internacional
de la Salud, celebrado en Santiago de Compostela. El sistema comprende
un pequeño ordenador, del tamaño de una caja de cerillas
y 55 gramos de peso, que se aloja.... [sigue]
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| ¿Ponerse
a dieta? Sí, pero sólo si se hace bien |
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Ponerse
a dieta puede ser una buena idea, pero sólo si lo hacemos
bien. Si no estamos dispuestos a seguir una serie de principios
básicos, quizá sea mejor esperar a estar más
convencidos, porque las dietas mal hechas nos pueden hacer más
mal que bien, tanto a nuestra salud como a nuestro peso. Antes de
nada, una cuestión terminológica: suele entenderse
por dieta (o régimen) un cambio de alimentación..... [sigue]
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| Muchas
mujeres padecen obesidad varios años después de la menopausia |
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Si
bien en España el 14 % de las mujeres adultas padece obesidad,
esta proporción sube al 40 % cinco años después
de llegar a la menopausia. Aparte del aspecto estético, que
no es desdeñable, esto puede suponer importantes problemas
de salud. Se impone, pues, adoptar medidas durante estos años.
El doctor Santiago Palacios, presidente de la Asociación Española
para el Estudio de la Menopausia y de la Fundación Europea
Mujer y Salud, indica que, cuando llega la menopausia, disminuye.... [sigue] |
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NUEVA SECCIÓN "DIARIOS"
Utilizando el formato de las bitácoras o
"blogs" (del inglés web log), Adelgazar.net pone
a disposición de sus usuarios una nueva sección gratuita:
Diarios,
¿Qué es una bitácora o blog?
Es una nueva forma de publicar en Internet, compartir información,
y recibir respuestas de los visitantes que lo leen. Se trata de
una página web gestionada por una persona, formada habitualmente
por textos cortos renovados con frecuencia y expuestos de forma
cronológica. Aunque la mayor parte de los blogs son personales,
del tipo "Así es mi vida" o "Mi viaje a Egipto",
su contenido y finalidad pueden ser tan diversos como los propios
usuarios, comprendiendo noticias, ideas o articulos relativos a
cualquier temática.
Para ello, los Diarios
de Adelgazar.net te permiten incorporar fotografías, clasificar
tus artículos en categorías e invitar a otras personas
para que te ayuden a generar los contenidos.
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Las máquinas que aún he de diseñar para
mis cocinas
- Una para desplumar patos.
- Una para cortar cerdos en taquitos.
- Una para amasar.
- Una para moler cerdos.
- Una para prensar ovejas.
Mas, ¿cómo las haré funcionar? ¿Por
viento o por agua? ¿Por ruedas dentadas y manivelas? ¿Por
la fuerza de los bueyes y los campesinos?
Anotaciones de cocina de
Leonardo da Vinci, siendo
Maestro de Festejos y Banquetes
de Ludovico Sforza,
gobernador de Milán
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| Si
crees que sabes mucho de nutrición, atrévete a responder. |
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