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Nro. 131  - Mayo 2013  

 
 

En qué consiste la Dieta de Puntos

En qué consiste la Dieta de Puntos

La Dieta de Puntos o "Dieta de los Puntos" fue desarrollada inicialmente en 1961 por la estadounidense Jean Nidetch, que tuvo la idea de contar puntos en vez de calorías y adelgazar en grupo, creando la empresa Weight Watchers. Con el tiempo este método fue evolucionando y aparecieron, a su vez, otros métodos de adelgazamiento basados en principios similares. Se trata básicamente una dieta hipocalórica combinada con un plan de ejercicio, esto es, un plan de alimentación que procura adecuar las calorías totales ingeridas a las necesidades reales de cada persona, en el que se contempla también la actividad física... Leer

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El azúcar, con independencia de la obesidad, puede ser causa directa de diabetes

El azúcar, con independencia de la obesidad, puede ser causa directa de diabetes

Ya se sabía que la obesidad es una de las principales causas de diabetes, con todos los problemas que esta enfermedad ocasiona. Pero un amplio estudio epidemiológico indica que, además de por las calorías que aporta, el azúcar puede ser causa directa de diabetes. Al ser doble el daño que nos hace, la receta a seguir es intentar seguir una dieta con poco azúcar ... Leer

Una ración menor sacia tanto como una grande

Una ración menor sacia tanto como una grande

Parece poco intuitivo, pero es cierto. Ser conscientes de ello puede sernos muy útil a la hora de adelgazar, ya que la cantidad total de calorías ingeridas al final de la jornada será sustancialmente inferior si tomamos raciones pequeñas, incluso aunque comamos más veces al día. Si somos cinco o seis a la mesa, puede ser una buena idea utilizar una receta para cuatro... Leer

Comer pronto favorece bajar de peso

Comer pronto favorece bajar de peso

Ante una dieta para bajar de peso, la hora a la que se hace la comida (en la que se ingiere en torno a un 40% de las calorías del día) parece ser un elemento importante para obtener un buen resultado de dicha dieta, en lo que a perder peso se refiere. Y la diferencia, además, es significativa... Leer

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MEDALLONES DE CERDO EN SALSA DE PUERROS
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Receta 3
BIZCOCHO DE ZANAHORIA

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Receta 3
PATATAS CON BACALAO (THERMOMIX)
PATATAS CON BACALAO (Thermomix)

Receta 3
GARBANZOS CON ESPARRAGOS
GARBANZOS CON ESPARRAGOS

Receta 2
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